潔米老師哲思素養寫作教室

大頭很喜歡這樣的傳統點心
身為東港人
東港的小小名產每逢送禮我們都一定會挑這個小點心送給朋友們享用

最近阿芳老師出了一本食譜
剛好逛台糖的書店時喵到了雙糕潤的作法

回到家後~就算才剛為學生復習功課累得要死
心想著~~我今天就算再累也一定要來試看看這道糕點
到了超市~買下材料後
大頭問[媽咪~你今天要做什麼好料的?]
北鼻~今天我們來試看雙糕潤好不好

大頭的眼睛亮了起來
因為~今天成功後
想吃就有的吃
不用久久回一次東港才吃得到了~
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一做好後~整個家中瀰漫著黑糖的香氣
老公抱著小米
這兩隻小蜜蜂聞到黑糖甜甜的味道立刻就湊了過來
大頭也放下搖控器
熱熱的好好吃
老公也一直誇講說比東港買的還好吃
嗯~被老爺誇獎到很開心~
也不知是不是講場面話
但...週日老爺又再次嗑掉了好幾條
就連....上台北時
要我再幫他放個兩條在書包
呵呵呵~可見~這次的甜度還真對他的胃!!

但對於本山人來說
這次的甜度仍然太甜了
下次要再做時一定要再減糖
牙牙打電話來說~~她不要芋頭的
大頭在一旁說~~沒錯沒錯~原味的會更好吃~~

總之~今天真的是很開心~
傳統糕點大成功!!

材料:
糯米粉330g
地瓜粉70g
黑糖270g
水450g
沙拉油 62.5g
芋頭600g
細糖適量